Lava VL0555 Sáčky pro suché zrání masa

VL0557.jpg
(0x)
Novinka
Speciální sáčky pro dokonalé vyzrání zvěřiny nebo hovězího masa bez nutnosti použití zrací skříně. Sáčky o velikosti 200x300mm a 250 x 550 mm.
Výrobce
LAVA
Záruka
24 měsíců
Kód
6LNVL0555
Dostupnost
Skladem
K dodání už dnes

Kdy zboží dostanete?

Osobní odběr už dnes

Česká pošta - Balíkovna v pondělí 20.05.2024

Česká pošta - Balík Na poštu v pondělí 20.05.2024

Česká pošta - Balík Do ruky v pondělí 20.05.2024

Zásilkovna v pondělí 20.05.2024

GLS v pondělí 20.05.2024

DPD - kurýrní služba v pondělí 20.05.2024

DPD - kurýrní služba XL v pondělí 20.05.2024

DPD Pickup v pondělí 20.05.2024

PPL - kurýrní služba v pondělí 20.05.2024

GLS - na Slovensko v úterý 21.05.2024

DPD - Slovensko v úterý 21.05.2024

DPD - na Slovensko XL v úterý 21.05.2024

Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 16.05.2024 6:25 a pro 1 ks.

Naše cena s DPH
335,0 Kč/ks
ks

Popis

Dokonalou chuť vyzrálého masa můžete získat i bez použití speciálních zracích skříní. Stačí použít zrací sáčky, ve kterých během 3-4 týdnů maso "zestárne" a získá tu nejlepší chuť a křehkost.  Jenom dobře vyzrálé maso je ideální surovinou pro další úpravu ať už grilováním nebo pečením. 


Charakteristika

  • sáčky pro suché zrání hovězího masa nebo zvěřiny
  • sáček fungující na principu membrány - jednostranně propustný pro vodní páry
  • při zrání masa dochází k biochemickým procesům, kterými maso získává křehkost a plnou chuť
  • maso ve zracím sáčku zraje cca 3-4 týdny v lednici (při teplotě cca +3°C)
  • vhodné pro jakýkoliv typ vakuovacího zařízení

Obsah balení:

  • 2 ks sáčků velikosti S / rozměr sáčku 200x300 mm (1-2 kg masa)
  • 2 ks sáčků velikosti M / rozměr sáčku 250x550 mm (2-5 kg masa)
  • 4 ks Vac-Aid pásků pro vysátí vzduchu vakuovacím zařízením

 

Parametry

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články